Wein
Wein
Weisswein • Rotwein • Roséwein • Schaumwein • Champagner
WEIN
Grundsätzlich gibt es zwei Möglichkeiten der Kombination von Essen und Wein. Entweder man reicht ein üppiges, geschmackreiches Essen zu einem ebenso üppigen, kraftvollen Wein oder man kombiniert ein stark gewürztes Gericht mit einem leichten, säurereichen Wein.
SCHAUMWEIN wird hauptsächlich aus der Glera-Traube gekeltert und zeichnet sich durch seine leichte, fruchtige Note und seine erfrischende Perlage aus.
CHAMPAGNER wird streng nach traditionellen Methoden produziert und muss aus der Champagne stammen. Er besticht durch seine feine Perlage, seine cremige Textur und seine raffinierten Aromen von Hefeteig, Äpfeln und Zitrusfrüchten.
BEIDE BUBELS KÖNNEN EIN MENÜ BEGLEITEN.
